Unser Herbstangebot 2024
2023 Weißburgunder
trocken
Jakob Schneider / Nahe
Das urig verwinkelte Dorf „Niederhausen“ an der malerischen Nahe ist die Heimat von einigen exzellenten Weingütern. Jakob Schneider ist einer von Ihnen. Sein Weißburgunder besticht durch seine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Sehr feiner Duft nach Blüten und exotischen Früchten, Ananas und Mango. Am Gaumen cremig und elegant, mit spritzigem Aromaspiel von Limonen, Birnen und Aprikosen. Sehr harmonisch im Finish. Ideal zu gerösteten Kürbisecken oder zu indischem Lammcurry mit Kichererbsen.
0,75 Ltr. 9,60 €
(Liter 12,80 €)
Als 6er Karton mit 10% Rabatt.
2022 Lasalle
Anne de Joyeuse/ AOC Malpère
Aus dem südfranzösischen Anbaugebiet Malpère, das quasi direkt bei der berühmten
mittelalterlichen Festungsanlage Carcassone liegt, kommt diese Cuvée mit den klassischen Bordeaux Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Diese Vielfalt kommt der Balance des
Rotweines sehr entgegen. Man findet rotbeerige, fruchtige Aromen im Bukett, ebenso wie würzige Facetten. Durch die Reifung im Holzfass sind auch dezente Röstaromen schmeckbar, die dem Lassalle
eine positive Komplexität verleihen. Am Gaumen ist geschliffen und doch bietet guten Trinkfluss. Wildgerichte oder fettreiches Geflügel sind hier die klassische Wahl des Foodpairings, aber auch
mit einem Kürbis-Lauch-Strudel und Salzwasserfisch ist der Lassalle ein gutes Match.
0,75 Ltr. 10,90 €
(Liter 14,53 €)
Als 6er Karton mit 10% Rabatt.
2023 Spätburgunder
Rosé trocken
Jakob Schneider / Nahe
Zartes Lachsrosa verspricht schon ein locker-leichtes Trinkvergnügen. Der schöne Duft nach Orangenzeste, frischen Erdbeeren und Cassis verstärkt den guten ersten Eindruck. Am Gaumen dann Citrusfrucht und reife Johannisbeere. Filigran in der Art und doch langanhaltend im Finish. Das feine Spiel von ausgewogener Süße und guter Frische bei mittlerem Körper machen diesen Rosé zu einem idealen Speisebegleiter. Testen Sie ihn zu Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola oder gefüllten Gemüsezwiebeln im Tiroler Speckmantel.
0,75 Ltr. 9,60 €
(Liter 12,80 €)
Als 6er Karton mit 10% Rabatt.
2023 Adeus
Bodegas Reboreda,
D.O. Ribeiro
Adeus“ ist „Adios“ (= Grüß Gott) auf galizisch und gleichzeitig der Spitzname einer der bedeutendsten Dichterinnen Galiziens, Rosalia de Castro. In ihren Werken geht es vor allem um die Liebe zur Erde und der Natur. Der Wein zeigt feine Aromen von Limette und florale Elemente. Am Gaumen ist der lebendig mit viel Steinobst-Aromatik. Passt sehr gut zu Empenadas oder Pulpo, aber auch Steinpilzrisotto begleitet er gut.
0,75 Ltr. 12,90 €
(Liter 17,20 €)
Als 6er Karton mit 10% Rabatt.
2023 Viognier
trocken
Camas / Pays d´Oc
Die Rebsorte Viognier findet man vor allem im Pays d’Oc und der nördlichen Rhône, wo sie es
zu größerem Ruhm geschafft hat als weißes Aushängeschild der Stadt und Weinbauregion Condrieu.
Dort werden die Weißwein oft sehr opulent. Im Gegensatz hierzu ist der Viognier von Camas nur mit einer mittelkräftigen Textur versehen, die ihn deutlich trinkfreudiger macht als sein bekanntes
Pendant von der Rhône. Exotische und getrocknete Früchte bestimmen das feine Bouquet. Der Wein ist angenehm harmonisch und macht zusammen mit gefüllter Kalbsroulade und Pilzen oder aber auch mit
einer pikanten asiatischen Reispfanne eine gute Figur.
0,75 Ltr. 8,95 €
(Liter 11,93 €)
Als 6er Karton mit 10% Rabatt.
2021 Mas Collet
Capcanes, D.O. Montsant / Spanien
Capcanes gilt als einer der besten Produzenten Kataloniens. Einer der Klassiker des Herstellers ist der Mas Collet: Rebsorten: 30% Garnacha, 30% Cariñena, 20% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon.
9 Monate in französischen und amerikanischen Barriques gereift. Dunkles Granatrot mit einem kräftigen Schwarzkirsch- und Heidelbeeraroma. Weich am Gaumen mit einer feinen Eichenholznote, etwas
Buttertoast und einer Ahnung von Gewürznelken und Muskatnuss. Sehr ausgewogen, weiches Tannin und ein langer und samtiger fruchtbetonter Abgang.
Neben Schmorgerichten können Sie den Mas Collet auch mit Spätzle mit Wirsing, Bergkäse und Kabanossi kombinieren.
0,75 Ltr. 10,95 €
(Liter 14,60 €)
Als 6er Karton mit 10% Rabatt.
Unser Herbstangebot ist gültig bis 26.10.2024 und nur solange der Vorrat reicht.
Gießen Sekt
Ab sofort ist bei uns der erste Gießen Sekt -brut- erhältlich! Wir haben uns für einen Chardonnay-Sekt entschieden, der uns durch seine Fruchtigkeit nach gelben Früchten und Schmelz überzeugt, und trotzdem eine typische Herbheit besitzt. Ein Sekt für Alle, die sich mit Gießen verbunden fühlen, so wie wir!
Preis pro Flasche: 10,95 €
(Liter 11,93)